Log in to see this item in other languages
Kitchens: pickled Colominos
Restaurant CA The ARPA: _ Banyoles (Plan of the Tin) Cuiner.- Pere Arpa. 1 Star Michelin Difficulty: average Processing time: 30 '(24 h rest) Main product: pigeon/vegetables Season: all year round
Publisher
- TV3, Televisió de Catalunya (TVC)
Subject
- Gastronomia
Type of item
- Vídeo; Emissió televisió; Divulgació
Date
- 2013
- 2013
Publisher
- TV3, Televisió de Catalunya (TVC)
Subject
- Gastronomia
Type of item
- Vídeo; Emissió televisió; Divulgació
Date
- 2013
- 2013
Providing institution
Aggregator
Rights statement for the media in this item (unless otherwise specified)
- http://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/
Rights
- Corporació Catalana de Mitjans Audiovisuals (CCMA)
Issue date
- 2013-05-16
- 2013-05-16
Identifier
- http://mint-projects.image.ntua.gr/data/euscreenXL/4571412
- 4571412
Extent
- 00:07:40
Language
- Catalan; Valencian
Is part of
- Europeana XX: Century of Change
Year
- 2013
Providing country
- Spain
Collection name
First time published on Europeana
- 2015-12-11T08:29:53.347Z
Last time updated from providing institution
- 2021-12-03T08:36:11.538Z