Σύνδεση για να δείτε αυτό το τεκμήριο σε άλλες γλώσσες
How Canadians Communicate VI: Food Promotion, Consumption, and Controversy
Food nourishes the body, but our relationship with food extends far beyond our need for survival. Food choices not only express our personal tastes but also communicate a range of beliefs, values, affiliations and aspirations—sometimes to the exclusion of others. In the media sphere, the enormous amount of food-related advice provided by government agencies, advocacy groups, diet books, and so on …
Δημιουργός
- Edited by Charlene Elliott
Εκδότης
- Athabasca University Press
Θέμα
- dieting
- dinner parties
- food labeling
- food security
- local food movement
- nutrition
- obesity
- organic
Ημερομηνία
- 2016
- 2016
Δημιουργός
- Edited by Charlene Elliott
Εκδότης
- Athabasca University Press
Θέμα
- dieting
- dinner parties
- food labeling
- food security
- local food movement
- nutrition
- obesity
- organic
Ημερομηνία
- 2016
- 2016
Φορέας προέλευσης
Δικαιώματα δικαιωμάτων για τα μέσα σε αυτό το τεκμήριο (εκτός αν ορίζεται διαφορετικά).
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Δικαιώματα
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/legalcode
Αναγνωριστικό
- http://www.aupress.ca/index.php/books/120250
- http://www.doabooks.org/doab?func=search&query=rid:19421
- ISBN: 9781771990257
- ISBN: 9781771990264
- ISBN: 9781771990271
- ISBN: 9781771990288
Γλώσσα
- English
Έτος
- 2016
Χώρα
- Netherlands
Όνομα συλλογής
Πρώτη φορά δημοσιεύτηκε στην Europeana
- 2016-08-17T15:47:27.351Z
Τελευταία ενημέρωση από τον φορέα προέλευσης
- 2016-09-19T12:17:19.726Z