Anmelden um dies Objekt in anderen Sprachen anzuzeigen
Pannring
En så kallad jästring, eller jästkrans, ursprungligen använd vid bryggning av öl och maltdrycker. Kransen lades i jäskaret där jästrester fastnade och fick torka in i kransens håligheter. På så vis bevarades en god jäst till nästa bryggning. Kransarna tillverkades av träpinnar eller halm. När husbehovsbryggningen så småningom avtog började kransarna istället användas som underlägg för grytor och p…
Herausgeber
- Stiftelsen Nordiska museet
Betreff
- Kulturhistoria
- Födans beredning : Brygd
- Födans servering : Pannringar
Art des Objekts
- Drycker och njutningsmedel (OU 27)
- Servering och förtäring (OU 264)
- Pannring
- Jästring
- Jästkrans
- Object
Medium
- Trä
- Holz
Herausgeber
- Stiftelsen Nordiska museet
Betreff
- Kulturhistoria
- Födans beredning : Brygd
- Födans servering : Pannringar
Art des Objekts
- Drycker och njutningsmedel (OU 27)
- Servering och förtäring (OU 264)
- Pannring
- Jästring
- Jästkrans
- Object
Medium
- Trä
- Holz
Datenpartner
Aggregator
Rechtehinweise der Medien in diesem Datensatz (sofern nicht anders angegeben)
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/
Rechte
- Creative Commons - Erkännande-Ickekommersiell-Inga bearbetningar
Orte
- Sverige
- Sverige
- Härjedalen
- Övre Grundsjön
- Vibynäs Nykvarn
- Schweden
Kennung
- http://kulturarvsdata.se/nomu/object/NM0219635
- NM.0219635
Umfang
- Diameter 19.0 cm
Sprache
- swe
Bereitstellendes Land
- Sweden
Name der Sammlung
Erstmals auf Europeana veröffentlicht
- 2019-04-27T18:48:20.288Z
Zuletzt aktualisiert vom Datenpartner
- 2019-04-27T18:48:20.288Z