Logga in för att se detta objekt på andra språk
How do we preserve vitamins when preparing our food? Cooking demonstration
How to preserve vitamins in our food during preparation? A cooking demonstration
Week number 40-39
Housewives at a cooking school in The Hague learn how to preserve vitamins when preparing food. An instructor dressed in a white uniform tells the housewives present in a classroom how to prepare a stew from raw lettuce. Then the students get to work. During the Second World War, the newsreels of the Polygoon and Profilti film factories were under the control of the German occupiers. Polygoon and …
Upphovsman
- Polygoon-Profilti (producer)
- Netherlands Institute for Sound and Vision (curator)
Utgivare
- Nederlands Instituut voor Beeld en Geluid
Ämne
- vitamins
- cooking
Typ av objekt
- moving images
Datum
- 1940-09-25
- 1940-09-25
Upphovsman
- Polygoon-Profilti (producer)
- Netherlands Institute for Sound and Vision (curator)
Utgivare
- Nederlands Instituut voor Beeld en Geluid
Ämne
- vitamins
- cooking
Typ av objekt
- moving images
Datum
- 1940-09-25
- 1940-09-25
Tillhandahållande institution
Aggregator
Rättighetsmärkning för media i detta objekt (om inte annat anges)
- http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/
Rättigheter
- Polygoon-Profilti (producent) / Nederlands Instituut voor Beeld en Geluid (beheerder)
Platser
- The Hague
- Netherlands
- Konungariket Nederländerna
- Haag
- Haag
- Konungariket Nederländerna
- Tobis Portuguesa S.A.
- Nederländerna
Källa
- Open Images
Identifierare
- http://mint-projects.image.ntua.gr/data/euscreenXL/https://www.openbeelden.nl/media/13820
- 516268
Utsträckning
- PT1M39S
Språk
- nld
- nl
Är del av
- Europeana XX: Century of Change
- Europeana Subtitled
Tillhandahållande land
- Netherlands
Samlingens namn
Första gången publicerad på Europeana
- 2016-02-08T14:10:41.758Z
Sista uppdateringen från tillhandahållande institution
- 2023-08-31T10:57:08.482Z