Autentificare pentru a vedea acest resursă culturală în alte limbi
Küche des wohlhabenden Wieners, oder neuestes allgemeines Kochbuch : Enthaltend: eine sorgfältige und vollständige Auswahl der bewährtesten Recepte zur besten und schmackhaftesten Bereitung aller Gattungen Fleisch-, Fisch-, und Mehlspeisen, nebst der Kunstbäckerei, und dem Einsieden der Früchte ... ; mit einem Anhange: die Lehre des Kochens mittelst Dampf
neu verfaßt von F. G. Zenker
Bibliogr. Nachweis: vgl. Weiss, Gastronomia 4322
Editor
- Jasper
Subiect
- Oberschicht
Tipul resursă culturală
Dată
- 1846
- 1846
Instituție furnizoare
Agregator
Mențiunea privind drepturile intelectuale privind drepturile intelectuale media pentru această resursă culturală (cu excepția cazului în care se specifică altfel)
- http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/
Drepturi
- Public Domain Mark 1.0
Data creării
- 1846
- 1846
Locația curenta
- Wien
Identificator
- oai:www.digital.wienbibliothek.at:3845891
- oai:www.digital.wienbibliothek.at:3845891
Măsură
- [1] Bl., XVIII, 378 S.
Format
- application/pdf
Limbă
- de
- deu
Face parte din
- Alltagsleben
An
- 1846
Țara de proveniență
- Austria
Numele colecției
Publicat pentru prima dată pe Europeana
- 2023-05-09T19:13:59.180Z
Ultima actualizare de la instituția furnizoare
- 2023-05-09T19:13:59.180Z