Accedi per vedere questo oggetto in altre lingue
Pannring
En så kallad jästring, eller jästkrans, ursprungligen använd vid bryggning av öl och maltdrycker. Kransen lades i jäskaret där jästrester fastnade och fick torka in i kransens håligheter. På så vis bevarades en god jäst till nästa bryggning. Kransarna tillverkades av träpinnar eller halm. När husbehovsbryggningen så småningom avtog började kransarna istället användas som underlägg för grytor och p…
Editore
- Stiftelsen Nordiska museet
Argomento
- Kulturhistoria
- Födans beredning : Brygd
- Födans servering : Pannringar
Tipo di oggetto
- Drycker och njutningsmedel (OU 27)
- Servering och förtäring (OU 264)
- Pannring
- Jästring
- Jästkrans
- Object
Medium
- Trä
- Legno
Editore
- Stiftelsen Nordiska museet
Argomento
- Kulturhistoria
- Födans beredning : Brygd
- Födans servering : Pannringar
Tipo di oggetto
- Drycker och njutningsmedel (OU 27)
- Servering och förtäring (OU 264)
- Pannring
- Jästring
- Jästkrans
- Object
Medium
- Trä
- Legno
Fornitore di contenuti
Aggregatore
Dichiarazione dei diritti del supporto in questo record (se non diversamente specificato)
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/
Diritti
- Creative Commons - Erkännande-Ickekommersiell-Inga bearbetningar
Codice di identificazione
- http://kulturarvsdata.se/nomu/object/NM0129656
- NM.0129656
Estensione
- Diameter 16.0 cm
Lingua
- swe
Paese fornitore
- Sweden
Nome della collezione
Pubblicato per la prima volta su Europeana
- 2019-04-27T21:17:51.272Z
Ultimo aggiornamento dal fornitore di contenuti
- 2019-04-27T21:17:51.272Z