Zaloguj się aby zobaczyć ten obiekt cyfrowy w innych językach
How Canadians Communicate VI: Food Promotion, Consumption, and Controversy
Food nourishes the body, but our relationship with food extends far beyond our need for survival. Food choices not only express our personal tastes but also communicate a range of beliefs, values, affiliations and aspirations—sometimes to the exclusion of others. In the media sphere, the enormous amount of food-related advice provided by government agencies, advocacy groups, diet books, and so on …
Twórca
- Edited by Charlene Elliott
Wydawca
- Athabasca University Press
Temat
- dieting
- dinner parties
- food labeling
- food security
- local food movement
- nutrition
- obesity
- organic
Data
- 2016
- 2016
Twórca
- Edited by Charlene Elliott
Wydawca
- Athabasca University Press
Temat
- dieting
- dinner parties
- food labeling
- food security
- local food movement
- nutrition
- obesity
- organic
Data
- 2016
- 2016
Dostawca danych
Oświadczenie prawne na media w tym rekordzie (chyba że określono inaczej)
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Prawa autorskie
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/legalcode
Identyfikator
- http://www.aupress.ca/index.php/books/120250
- http://www.doabooks.org/doab?func=search&query=rid:19421
- ISBN: 9781771990257
- ISBN: 9781771990264
- ISBN: 9781771990271
- ISBN: 9781771990288
Język
- English
Rok
- 2016
Kraj dostarczający
- Netherlands
Nazwa Kolekcji
Po raz pierwszy opublikowano w Europeana
- 2016-08-17T15:47:27.351Z
Ostatnia aktualizacja od dostawcy danych
- 2016-09-19T12:17:19.726Z