Zaloguj się aby zobaczyć ten obiekt cyfrowy w innych językach
Veal Cheeks in Sherry
Spanish sherries are exported all over the world . But they also play an important role in regional cuisine. We visited Jerez de la Frontera in southern Spain where Spanish chef Javier Muñoz Soto explains the differences between various types of sherry and cooks a veal dish.
Rodzaj obiekt cyfrowy
- factual
Rodzaj obiekt cyfrowy
- factual
Dostawca danych
Agregator
Oświadczenie prawne na media w tym rekordzie (chyba że określono inaczej)
- http://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/
Data wydania
- 2014-02-04
- 2014-02-04
Miejsca
- Jerez de la Frontera
- Hiszpania
- Hiszpania
- Jerez de la Frontera
Identyfikator
- http://mint-projects.image.ntua.gr/data/euscreenXL/1335494
Język
- english
- eng
jest częścią
- Europeana XX: Century of Change
Kraj dostarczający
- Germany
Nazwa Kolekcji
Po raz pierwszy opublikowano w Europeana
- 2014-07-08T14:50:33.811Z
Ostatnia aktualizacja od dostawcy danych
- 2021-11-11T15:21:35.135Z