Bejelentkezés hogy ezt a tárgyat más nyelveken is megtekinthesse.
Le cuisinier impérial, ou L'art de faire la cuisine et la pâtisserie pour toutes les fortunes, avec différentes recettes d'office et de fruits confits et la manière de servir une table depuis vingt jusqu'à soixante couverts / par A. Viard,...
Appartient à l’ensemble documentaire : PatGourm
Alkotó
- Viard, André (17..-1834). Auteur du texte
Kiadó
- (Paris)
Tárgy
- Cuisine française
- Gastronomie -- France
Az tárgy típusa
- text
- monographie imprimée
- Monográfia
- monográfia
Alkotó
- Viard, André (17..-1834). Auteur du texte
Kiadó
- (Paris)
Tárgy
- Cuisine française
- Gastronomie -- France
Az tárgy típusa
- text
- monographie imprimée
- Monográfia
- monográfia
Szolgáltató intézmény
Aggregátor
Az ebben a tárgyban szereplő adathordozó licence (hacsak másképp nincs meghatározva).
- http://rightsstatements.org/vocab/NoC-OKLR/1.0/
Jogok
- public domain
Létrehozás dátuma
- 1806
- 1806
Forrás
- Bibliothèque nationale de France, département Réserve des livres rares, V-27062
Azonosító
- http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k110705g
- Bibliothèque nationale de France, département Réserve des livres rares, V-27062
Formátum
- XII-459 p. ; in-8
- Nombre total de vues : 472
Nyelv
- fra
- fre
- français
Kapcsolatok
- Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb31570441h
Év
- 1806
Szolgáltató ország
- France
Gyűjtemény neve
Először jelent meg az Europeana
- 2021-07-09T15:28:10.286Z
Utolsó frissítés a szolgáltató intézménytől
- 2022-07-21T07:15:02.348Z