You're viewing this item in the new Europeana website. View this item in the original Europeana.

Landstingets näringskonsulent Brita Wallentin intervjuar Eva Wibeck och Eva Lena Freij om det nya "tuggmotionsbrödets" egenskaper, sannolikt i Kungsängsskolan

Bilden är publicerad i Upsala Nya Tidning 14 april 1959 med följande bildtext: "Brödexperiment i upsalaskola. Upsala-frukosten som prövas av ett antal folkskolebarn i stan i kariesförebyggande syfte har UNT tidigare berättat om. Sedan någon månad har frukosten fått ett nytt tillskott - ett grövre skolbröd som på försök tillverkas av en firma i Filipstad. Provet sker i samarbete med Upsala stads s…