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Von Gottes Gnaden Maximilian Joseph, in Ober- und Nieder Bajern, auch der obern Pfalz Herzog, Pfalzgraf bey Rhein, des H. R. R. Erztruchseß und Churfürst ... Unsern Gruß zuvor: Der auch bey dem Ochsenfleisch sich äußernden Theurung, und der hiesigen Ochsenmezger fast immerwährenden Aufpochungen ein endliches Ziel zu setzen, wollen Wir gnädigst gestatten, daß jedermann, es sey Ochsenmaster, Bräu, Wirth, Beck, Bauer, oder auch Mezger ganz frey, und ungehindert, jedoch nebst Vorbehalt des proportionirten Aufschlags dessen ... :[München den 6. Julii Anno 1770.]

München, Bayerische Staatsbibliothek -- 2 Bavar. 960,XVI,70