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Gistella

graticcio

l'oggetto si inserisce nel ciclo produttivo della vite. I grappoli dai chicchi più radi venivano stesi sui graticci al sole per farne, poi, l'uva passa. Dopo l'uso veniva appeso nella soffitta in luogo asciutto. Quasi tutti i contadini erano in grado di costruire e riparare tale oggetto