Log ind for at se denne genstand på andre sprog.
Vaisių ir daržovių konservavimas (receptai ir patarimai)
Užlaikymas vaisių ir daržovių šalto supakavimo budu.
Šalto supakavimo užlaikymo budu, nevirinti produktai yra sudēti į čystas bonkas, guminiai ritinukai yra pritaikinti, siropo arba verdančio vandens dadēta, ir dangtis lengvai uždētas. Tada įdedama bonka į puodą, pripildytą karštu vandeniu, kur sudēti produktai, bonkos ir gumai yra kartu sterilizuojami. Sterilizavimas reiškia išvirimą produkto verdančiame vandenyje arba gare, idant išnaikinti negeis…
Bidragydere
- Vilnius University Library
Skaberen
- Johanna Baltrušaitienė
Udgiver
- http://nauji.aruodai.lt
Emne
- …
- Konservavimas cukraus sirupu
- Konservavimas sirupu
- Konservavimas
- Technologija
- Food and gastronomic culture
- Everyday life and mentality
- Non-material culture
- Culture
- History
- Konservavimas druska
Type af genstand
- FAKSIMILĖS
Bidragydere
- Vilnius University Library
Skaberen
- Johanna Baltrušaitienė
Udgiver
- http://nauji.aruodai.lt
Emne
- …
- Konservavimas cukraus sirupu
- Konservavimas sirupu
- Konservavimas
- Technologija
- Food and gastronomic culture
- Everyday life and mentality
- Non-material culture
- Culture
- History
- Konservavimas druska
Type af genstand
- FAKSIMILĖS
Ejerinstiution
Aggregator
Rettigheder for medierne i denne optagelse (medmindre andet er angivet)
- http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/
Rettigheder
- Sudarymas © Johanna Baltrušaitienė
Tidsmæssig
- XX a. pr.
Kilde
- http://aleph.library.lt/F/?func=find-b&request=3025&find_code=SYS&local_base=MAB03
Format
- image/jpeg
Sprog
- lt
Er en del af
- Knygos "Valgių gaminimas ir namų prižiūrėjimas" receptai (sud. J. Baltrušaitienė, 1925 m.)
Leverende land
- Lithuania
Navn på samling
Første gang offentliggjort på Europeana
- 2015-11-17T09:02:06.838Z
Sidste gang opdateret fra den ejerinstiution
- 2015-11-17T09:02:06.838Z