Logga in för att se detta objekt på andra språk
Rencontre avec Bernard Métroz, La Garde
Medverkande
- Médiathèque Valais - Martigny
Upphovsman
- Métroz, Bernard
Utgivare
- Médiathèque Valais - Martigny
Typ av objekt
- Sound
Datum
- 16 janvier 2007
- 2007-01-16
Medium
- 1 minidisque (33 min.)
Medverkande
- Médiathèque Valais - Martigny
Upphovsman
- Métroz, Bernard
Utgivare
- Médiathèque Valais - Martigny
Typ av objekt
- Sound
Datum
- 16 janvier 2007
- 2007-01-16
Medium
- 1 minidisque (33 min.)
Tillhandahållande institution
Aggregator
Rättighetsmärkning för media i detta objekt (om inte annat anges)
- http://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/
Rättigheter
- CREPA, Médiathèque Valais - Martigny
Källa
- s027a0444
Identifierare
- http://xml.memovs.ch/s027a0444.xml
- s027a0444avn
- R007146809
Utsträckning
- 00:33:08
Format
- audio/mpeg
Språk
- fr
Tillhandahållande land
- Switzerland
Samlingens namn
Innehållsförteckning
- Biographie
- Mode de conservation de la viande: congélation, salage, mise sous vide
- Achat de la viande: prix, qualité
- Plat valaisan ; spécialité de Sembrancher
- Abattage d'un cochon ; boucherie
- Préparation de la viande ; recette
- Provenance de la viande
- Type de viande utilisée lors de fêtes
- Soin du bétail