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Rencontre avec Isabelle Oreiller, Verbier
Bidragydere
- Fellay, Jean-Charles
- Centre régional d'études des populations alpines
- Médiathèque Valais - Martigny
Skaberen
- Oreiller, Isabelle
Udgiver
- Médiathèque Valais - Martigny
Emne
- hôtellerie
- Hôtel
Type af genstand
- Sound
Dato
- 29 janvier 2005
- 2005-01-29
Medium
- 1 minidisque (66 min.)
Bidragydere
- Fellay, Jean-Charles
- Centre régional d'études des populations alpines
- Médiathèque Valais - Martigny
Skaberen
- Oreiller, Isabelle
Udgiver
- Médiathèque Valais - Martigny
Emne
- hôtellerie
- Hôtel
Type af genstand
- Sound
Dato
- 29 janvier 2005
- 2005-01-29
Medium
- 1 minidisque (66 min.)
Ejerinstiution
Aggregator
Rettigheder for medierne i denne optagelse (medmindre andet er angivet)
- http://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/
Rettigheder
- CREPA, Médiathèque Valais - Martigny
Steder
- Verbier
Kilde
- s027a0362
Identifikator
- http://xml.memovs.ch/s027a0362.xml
- s027a0362avn
- R007074664
Omfang
- 01:05:54
Format
- audio/mpeg
Sprog
- fr
Er en del af
- CREPA
Leverende land
- Switzerland
Navn på samling
Indholdsfortegnelse
- Carrière professionnelle ; choix du métier d'hôtelière
- Avantage du travail dans l'hôtellerie ; accueil des touristes
- Apprentissage du métier
- Evolution de la mentalité de la clientèle ; anecdote sur un client agressif
- Différence entre le tourisme estival et le tourisme hivernal à Verbier ; concurrence avec les autres stations de montagne
- Atout et inconvénient de Verbier
- Provenance des clients de l'hôtel
- Offre de restauration à l'hôtel ; type de séjour
- Ethique professionnelle ; contrôle de la Société suisse des hôteliers
- Publicité
- …